想提高营业额？中餐厅设计很重要

　　中餐馆是供应中餐的地方。根据菜系的不同，中餐馆可分为鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等八大菜系和各种地方菜系。中餐厅的设计元素主要基于中国古代建筑、家具和园林设计。

　　首先,中国餐馆环境应该创建美丽、优雅、整洁、协调的艺术效果,为客人留下良好的第一印象,增加餐厅的形象吸引,达到既提高客人的食欲,满足他们的精神需求,以提高酒店的经济效益。中国餐厅桌面应使用鲜花，还应盆栽或盆景以美化环境，但要求无枯枝败叶，修剪效果好;墙面应该一定的书画,横幅或其他墙饰艺术作品,达到正常,完整,没有褪色的维护要求。中国餐厅的布局的一般要求,下一个是宽敞整洁,美丽和雅致,餐厅应该在酒店主体建筑内部,或主体建筑已经关闭通道连接,与此同时,为了保证食材的口感餐厅应该靠近厨房。