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【昆明餐饮装修】主题餐厅如何设计
上传时间:2020-07-28
主题餐厅如何设计?主题餐厅不能有多个主题,我们都知道一个核心扩展方向很多,一个主题可以很好地吸引和稳定我们的消费者,不吸引太多其他消费群体,也可能失去原始消费群体的稳定性。
1、文化特征
主题餐厅设计要充分利用主题的特点和亮点。在任何形式或风格的餐厅里,其文化都是空间灵魂。主题餐厅设计要向顾客展示主题背后和食物背后的文化挖掘,才能带来好的精神体验和乐趣。
2、确定客户来源
设计主题餐厅时,要从客人的立场考虑问题,主题餐厅设计首先要从客人的立场出发,调查分析潜在顾客的所有要求,结合餐厅的实际条件,决定应吸引的来源对象。
主题餐厅设计渲染
3、环境差异
主题餐厅设计不仅包括卖场布局、烹饪糕点、桌椅、服装举止等类型的差异,还包括服务方式、个人关怀等无形差异;该时尚主题餐厅设计包括设施设备量、优缺点、新旧及其他产品特性的差异,以及广告、营销策划等销售环境的差异等。
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